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中国食品添加剂杂志

北大核心期刊 统计源期刊

China Food Additives

主管单位:中国轻工业联合会
主办单位:中国食品添加剂和配料协会
国际刊号:1006-2513
国内刊号:11-3542/TS
审稿时间:1-3个月
复合影响因子:0.603
创刊:1990
类别:工业
周期:月刊
发行:北京
语言:中文
综合影响因子:0.793
曾用名:
出版社:协会类
邮编:100020
主编:齐庆中
邮发:
期刊收录:
知网收录, 维普收录, 万方收录, CA化学文摘(美), 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏
期刊荣誉:
中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊
主要栏目:
专家论坛、试验研究、专论综述、开发应用、分析测试、展会报导、协合工作
中国食品添加剂杂志社简介
中国食品添加剂杂志简介

《中国食品添加剂》(原名:全国食品添加剂通讯)1990年创刊,刊稿内容主要为国内外食品添加剂的新产品、新工艺、新技术、新材料、新设备的科研、生产和应用成果的介绍和综述;国内外技术交流、专业会议、产品展示、出国考察等技术信息;食品添加剂的产品标准、法则、管理办法、检验技术及食品添加剂生产中的三废处理;食品添加剂行业及食品添加剂应用行业的应用技术产销动态;国内外市场信息等。 


中国食品添加剂杂志栏目设置
专家论坛、试验研究、专论综述、开发应用、分析测试、展会报导、协合工作
中国食品添加剂杂志社征稿要求

1、来稿要求论点明确、数据可靠、逻辑严密、文字精炼,每篇论文必须包括题目、作者姓名、作者单位、单位所在地及邮政编码、摘要和关键词、正文、参考文献和第一作者及通讯作者(一般为导师)简介(包括姓名、性别、职称、出生年月、所获学位、目前主要从事的工作和研究方向),在文稿的首页地脚处注明论文属何项目、何基金(编号)资助,没有的不注明。 

2、论文摘要尽量写成报道性文摘,包括目的、方法、结果、结论4方面内容(100字左右),应具有独立性与自含性,关键词选择贴近文义的规范性单词或组合词(3~5个)。 

3、文稿篇幅(含图表)一般不超过5000字,一个版面2500字内。文中量和单位的使用请参照中华人民共和国法定计量单位最新标准。外文字符必须分清大、小写,正、斜体,黑、白体,上下角标应区别明显。 

4、文中的图、表应有自明性。图片不超过2幅,图像要清晰,层次要分明。 

5、参考文献的著录格式采用顺序编码制,请按文中出现的先后顺序编号。所引文献必须是作者直接阅读参考过的、最主要的、公开出版文献。未公开发表的、且很有必要引用的,请采用脚注方式标明,参考文献不少于3条。 

6、来稿勿一稿多投。收到稿件之后,5个工作日内审稿,电子邮件回复作者。重点稿件将送同行专家审阅。如果10日内没有收到拟用稿通知(特别需要者可寄送纸质录用通知),则请与本部联系确认。 

7、来稿文责自负。所有作者应对稿件内容和署名无异议,稿件内容不得抄袭或重复发表。对来稿有权作技术性和文字性修改,杂志一个版面2500字,二个版面5000字左右。作者需要安排版面数,出刊日期,是否加急等情况,请在邮件投稿时作特别说明。 

8、请作者自留备份稿,本部不退稿。 

9、论文一经发表,赠送当期样刊1-2册,需快递的联系本部。 

10、请在文稿后面注明稿件联系人的姓名、工作单位、详细联系地址、电话(包括手机)、邮编等信息,以便联系有关事宜。


特别说明:以上杂志信息是中国食品添加剂杂志社官方的基础信息,本站仅协助已授权的杂志社进行在线杂志订阅,非中国食品添加剂杂志社官网,直投的朋友请联系中国食品添加剂杂志社。


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